Perché la capacità standard di una bottiglia di vino è 750 ml?

01 La capacità polmonare determina le dimensioni della bottiglia di vino

I prodotti di vetro in quell'epoca erano tutti spazzati manualmente dagli artigiani e la normale capacità polmonare di un lavoratore era di circa 650 ml ~ 850 ml, quindi l'industria di produzione di bottiglie di vetro ha preso 750 ml come standard di produzione.

02 L'evoluzione delle bottiglie di vino

Nel 17 ° secolo, le leggi dei paesi europei stabilivano che le cantine o i commercianti di vino devono vendere vino ai consumatori all'ingrosso. Quindi ci sarà questa scena: il mercante del vino raccoglie il vino nella bottiglia vuota, separa il vino e lo vende al consumatore, o il consumatore acquista il vino con la sua bottiglia vuota.

All'inizio, la capacità scelta dai paesi e le aree di produzione non era coerente, ma in seguito "forzata" dall'influenza internazionale di Bordeaux e dall'apprendimento delle tecniche di vinificazione di Bordeaux, i paesi hanno naturalmente adottato la bottiglia di vino da 750 ml comunemente usata in Bordeaux.

03 per comodità di vendere agli inglesi

Il Regno Unito era il mercato principale del vino Bordeaux in quel momento. Il vino è stato trasportato in acqua in botti di vino e la capacità di carico della nave è stata calcolata in base al numero di botti di vino. A quel tempo, la capacità di un barile era di 900 litri ed era trasportata nel porto britannico per il carico. La bottiglia, quanto basta per contenere 1200 bottiglie, è divisa in 100 scatole.

Ma la misura britannica in galloni piuttosto che litri, quindi per facilitare la vendita di vino, i francesi hanno fissato la capacità delle botti di quercia a 225L, che è di circa 50 galloni. Una canna di quercia può contenere 50 casse di vino, ciascuna contenente 6 bottiglie, che è esattamente 750 ml per bottiglia.

Quindi scoprirai che sebbene ci siano così tanti tipi diversi di bottiglie di vino in tutto il mondo, tutte le forme e le dimensioni sono tutte 750 ml. Altre capacità sono generalmente multipli di bottiglie standard da 750 ml, come 1,5 L (due bottiglie), 3L (quattro bottiglie), ecc.

04 750ml è giusto per due persone da bere

750 ml di vino sono giusto per due adulti per godersi una cena, una media di 2-3 bicchieri a persona, non più e non meno. Il vino ha una lunga storia di sviluppo ed è stata una bevanda quotidiana preferita di nobili già nell'antica Roma. A quel tempo, la tecnologia di birra non era così alta come ora, e il contenuto di alcol non era così elevato come lo è ora. Si dice che i nobili in quel momento avessero bevuto solo 750 ml al giorno, il che poteva raggiungere solo uno stato di leggera intossicazione.